Żyj zdrowo i aktywnie z Naturonatką ❤

Placuszki na śniadanie?! A czemu by nie?! Dawno nie było 😊. Składniki: szklanka mąki ryżowej,  400 gramów obranej dynii,  2 łyżki miodu/syropu klonowego lub innego cukru, 1 jajko,  1 duże jabłko,  1 banan, szklanka mleka ryżowego, olej do smażenia. Wykonanie: Dynię dokładnie obrałam, umyłam, starkowałam na dużych oczkach. Przełożyłam do miski.  Do miski dodałam mąkę ryżową, miód, jajko, mleko ryżowe i wszystkie składniki dokładnie zmiksowałam.  Jabłko umyłam, pokroiłam na mniejsze kawałki.  Banana obrałam, także pokroiłam na mniejsze kawałki.  Jabłko i banana dodałam do miski z pozostałymi składnikami, wymieszałam łyżką. Patelnię rozgrzałam na oleju, smażyłam placuszki z dwóch stron. 

Moja dzisiejsza kolacja, to sadzone jajka w papryce z warzywami. W lodówce mam pustkę, nie miałam czasu iść na zakupy. Musiałam improwizować. Do tego kubek herbaty ziołowej i jest smacznie i zdrowo! Tak jak lubię. Składniki: 2 jajka,  2 plastry papryki,  1/4 awokado, garść sałaty,  2 pomidory,  pół zielonej papryki,  garść czarnych oliwek,  3 łyżki oliwy z oliwek,  zioła: oregano, bazylia, sól, pieprz. Wykonanie: Paprykę dokładnie umyłam, ukroiłam plasterki na jajka.  Rogrzałam patelnię, położyłam plasterki papryki, rozbiłam jajko do środka plastrów. Smażyłam na małym ogniu dopóki białko nie było gotowe, około 8 minut.  Do miski: umyłam sałatę, pomidory i pokroiłam na mniejsze kawałki.  Paprykę zieloną (która mi została) pokroiłam i włożyłam do miski wraz z oliwkami, awokado, oliwą z oliwek i przyprawami.  Na talerz wyłożyłam sałatkę, a na sałatkę sadzone jajka. Prawda, że smaczna i szybka kolacja? ?...

Dużą ilością wyświetleń na moim blogu cieszą się koktajle, dlatego postanowiłam wrzucać ich więcej. Koktajl to idealny pomysł na przekąskę! Ja pijąc w ciągu dnia zdrowy i smaczny koktajl zaspokajam swoją potrzebę na sklepowe soki, które witamin nie mają wcale, a od składu też często bolą oczy. Koktajle najczęściej robię ze składników, które mam w domu, wrzucam to, co wymyślę.. Naszła mnie ochota na koktajl, który często piłam jako dziecko, ale zamiast mleka krowiego użyłam mleka kokosowego. Oczywiście możesz użyć innych napojów roślinnych, np.: ryżowy, migdałowy albo dodać po prostu wody. Składniki : banan,  1/2 sztuki awokado,  szklanka mleka kokosowego,  kiwi.  Wykonanie: Wszystkie składniki wrzuciłam do dzbanka, zblendowałam. 

Przerwa w nauce? Przerwa w pracy? Proponuję dzisiaj lekką przekąskę w postaci koktajlu z natką pietruszki. Staram się raz dziennie pić koktajl, najczęściej z dużą ilością warzyw, wyjątkowo dzisiaj koktajl prawie z samych owoców. Jeżeli mam okazję wypić koktajl spokojnie w domu, to super! Jeżeli nie, przelewam do butelki i wkładam do torby. Nie mam pokusy w ciągu dnia na sklepowe napoje. W końcu ! 😉😉😉 Składniki (2 szklanki koktajlu): 2 pomarańcze,  2 duże jabłka,  1 awokado - miękkie,  garść natki pietruszki,  2 szklanki wody. Wykonanie: Natkę umyłam, przekroiłam na pół, wrzuciłam do dzbanka od blendera.  Do dzbanka dodałam obrane pomarańcze, umyte jabłko które przekroiłam na 4 części, awokado, wodę. Wszystko zblendowałam.  Przelałam do szklanki i włożyłam do lodówki. 

Wiem, że jakość zdjęcia pozostawia wiele do życzenia, ale lody wyszły tak pyszne, że nie zdążyłam zrobić zdjęć. A wiem, że na mojego bloga wchodzą osoby, które nie jedzą nabiału. A lody wyszły lepsze niż sklepowe 😊🍨🍧 Składniki: Łyżka oleju kokosowego, Łyżka naturalnego kakao, Łyżka ksylitolu, 1 banan, 2 szklanki mleka ryżowego. Wykonanie: Mleko ryżowe podgrzałam z olejem kokosowym. Przelałam do dzbanka. Do dzbanka dodałam kakao, ksylitol, banana. Wszystko zblendowałam na jednolitą masę.  Lody mroziłam około 5-6 godzin.

Wykonanie koktajlu zajęło mi 3 minuty. Składniki: 1 banan,  1 pomidor, 1 czerwona papryka,  garść natki pietruszki,  1 pomarańcza,  2-3 łyżki soku z cytryny, 1 awokado,  1 marchewka 2 szklanki wody. Wykonanie: Wsystkie składniki umieściłam w dzbanku od blendera. Zblendowałam😉😉.

Koleżanka poprosiła mnie o pizzę bez drożdży, ponieważ nie może jeść, a bardzo lubi domową pizzę. Chwilę pomyślałam, postanowiłam zrobić pizzę z proszkiem do pieczenia. Nie mam piekarnika...pizzę zrobiłam na patelni. Zapewne Ty masz piekarnik, dlatego zamiast smażenia, możesz upiec w piekarniku. Ja piekę w 180 stopniach Celsjusza przez około 20-40 minut, zależy czy mam piekarnik gazowy, czy elektryczny. Składniki na ciasto: szklanka mąki ryżowej,  szklanka mąki kukurydzianej,  łyżka oleju kokosowego,  szklanka ciepłej wody,  łyżeczka oregano,  łyżeczka proszku do pieczenia,  szczypta soli do smaku. Wykonanie: Mąki wsypałam do miski, dodałam olej kokosowy, wodę, przyprawy, proszek do pieczenia i wszystko wygniatałam około 5 minut.  Patelnię wysmarowałam olejem, wyłożyłam ciasto na blachę.  Ciasto wysmarowałam sosem pomidorowym. Ułożyłam pozostałe składniki. Smażyłam na małym ogniu pod przykryciem około 25 minut.  Sk...

Uwielbiam koktajle! W każdej postaci. Codziennie robię koktajle, a tak mało dodaję na bloga. Pora to zmienić 😉😉. Do koktajli lubię dodawać warzywa, ponieważ wtedy są zdrowsze, a po drugie w ten sposób w ciągu dnia jem więcej warzyw. Najczęściej koktajle piję na drugie śniadanie, zdarza mi się także wypić koktajl na śniadanie, ale wtedy dodaję, np: płatki owsiane, orzechy, aby zawierał więcej kalorii. Składniki: 1 średniej wielkości pomidor,  1 marchewka,  2 jabłka,  1 świeży ogórek,  2 pomarańcze,  garść natki pietruszki, 1 papryka czerwona, 1 szklanka wody. Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie umyłam. Pomarańcze, marchewkę i ogórka obrałam, pokroiłam na mniejsze kawałki wraz z pozostałymi warzywami i owocami. Zblendowałam, dodałam wody i jeszcze raz wszystko zblendowałam. 

Dzisiejsza propozycja na szybkie śniadanie węglowodanowe - pudding z ryżu. Składniki: szklanka ryżu brązowego,  szklanka mleka ryżowego,  łyżka kakao,  łyżka miodu,  1 banan,  garść orzechów laskowych, woda do gotowania ryżu. Wykonanie: Ryż ugotowałam na wodzie.  Ugotowany ryż przełożyłam do dzbanka od blendera, dodałam orzechy, mleko ryżowe, miód, kakao i wszystko zblendowałam, przełożyłam do miski.  Banana pokroiłam na wierzch.  Możesz użyć innych owoców, np jabłka, gruszki, mrożonych truskawek. Zależy, jaki owoc masz w domu. Ja akurat miałam banany.  

Dzisiejsza propozycja dla osób takich jak ja... czyli dla osób, które nie mają w domu piekarnika 😋😋😋a do tego jedzą bezglutenowo. Składniki: Szklanka mąki kukurydzianej,  Szklanka mąki ryżowej,  4 łyżki ksylitolu,  3 łyżki dżemu truskawkowego,  Łyżka sody oczyszczonej,  Szklanka mleka ryżowego,  2 jabłka,  1 banan, Szklanka oleju kokosowego/masła,  3 łyżki kakao, 3 jajka. Wykonanie: Olej kokosowy rozpuściłam w garnku.  Gdy olej kokosowy rozpuścił się, dodałam ksylitol, kakao i dokładnie wymieszałam, aby nie było grudek. Odlałam pół szklanki na polewę. Odstawiłam do ostygnięcia. Do przygotowanej masy najpierw dodałam jajka, mąkę kukurydzianą, zmiksowałam. Dodałam mąkę ryżową, dżem, sodę oczyszczoną, mleko ryżowe. Wszystko dokładnie zmiksowałam na jednolitą masę.  Patelnię wysmarowałam olejem, boki też, aby nie przykleiło się ciasto.  Jabłka umyłam, pokroiłam na mniejsze kawałki, ułożyłam na pat...

Szarlotka z patelni wyszła bardzo dobra. Ciekawość nie dała mi spokoju, musiałam zrobić pizzę 🍕🍕🍕. Nie mam w domu mąki, zużyłam do ciasta.Znalazłam za to ryż 😬🍕. Tęskniłam za pizzą, będzie pojawiała się częściej. Pizzę zrobiłam w wersji wegetariańskiej, ponieważ zwyczajnie zabrakło w lodówce mięsa 😁.  Pizzę podałam z sosem ze świeżych pomidorów. 1.Składniki na ciasto: 2 szklanki ryżu/mąki, 2/3 szklanki wody, 1/2 opakowania suszonych drożdży, Szczypta soli,  Łyżka oleju kokosowego. Wykonanie: Ryż zblendowałam na mąkę, możesz użyć mąki, np ryżowej.  Gotową mąkę przesypałam do miski. Do miski dodałam drożdże, które wymieszałam z ciepłą wodą, sól, olej. Wszystko dokładnie ugniatałam przez 10 minut.  Patelnię wysmarowałam olejem, wyłożyłam ciasto.  Po 5 minutach na ciasto wyłożyłam sos pomidorowy, pozostałe składniki. Smażyłam na małym ogniu przez 20 minut. 2.Składniki na farsz: 2 pomidory,  Garść czarnych oliwek, 1 cebu...

Lubisz?

Nie masz piekarnika? Tak jak ja??!! a lubisz jeść własnej roboty ciasta? Przedstawiam Ci łatwą, smaczną szarlotkę na patelni! Ja dodałam miód, ponieważ lubię w szarlotce, ale miód traci wartości w takiej temperaturze możesz użyć, np ksylitolu. Składniki: 200 ml mleka roślinnego - u mnie ryżowe,  200 gramów mąki ryżowej,  200 gramów mąki kukurydzianej,  4 jajka,  3 łyżki miodu,  olej kokosowy - tyle, co wysmarowałam patelnię około łyżki,  4 jabłka,  łyżka proszku do pieczenia,  2 łyżki cynamonu,  duża patelnia do smażenia.  Wykonanie: Jajka wbiłam do miski, dodałam miód, dokładnie zmiksowałam.  Do miski z jajkami dodałam mąkę ryżową, kukurydzianą, mleko ryżowe i wszystko dokładnie mieszałam mikserem.  Gdy ciasto zaczęło mieć jednolitą masę dodałam proszek do pieczenia, cynamon. Patelnię dobrze wysmarowałam olejem kokosowym + boki patelni (aby ciasto nie przykleiło się). Na wysmarowaną patelni...

Co powiesz na warzywne kotleciki z brokuła i ziemniaków? Staram się jeść często brokuły, ale szczerze mówiąc znudził mi się brokuł na parze, czy w sałatce. Tym razem postanowiłam zrobić kotleciki. Będą pojawiały się u mnie częściej, wyszły bardzo smaczne.  Składniki (11sztuk) 1 duży brokuł lub 2 małe,  1 cebula średniej wielkości,  ząbek czosnku,  4 ziemniaki.  1/2 szklanki płatków owsianych,  łyżka majeranku,  1/2 łyżeczki papryki ostrej, sól, pieprz do smaku. Wykonanie: Brokuła i ziemniaki ugotowałam w osobnych garnkach.  Ugotowane warzywa (gdy ostygły) przełożyłam do miski, do której dodałam drobno pokrojoną cebulę, przepuszczony przez praskę czosnek, przyprawawiłam do smaku.  Płatki owsiane zblendowałam na mąkę, dodałam do miski.  Wszystkie składniki dokładnie zblendowałam.  Z masy ulepiłam kotleciki. Włożyłam na godzinę do lodówki, aby kotleciki zrobiły się twardsze. Smażyłam na małym ogniu.  ...

Wydaję mi się, że każdy rodzic wiele razy widział reklamy, które mówią, że mamy najlepszą i najzdrowszą przekąskę, soczek, czy ciasteczka dla Twojego dziecka, prawda? Ja jeszcze nie widziałam ciasteczek dla małego dziecka bez cukru w składzie, a cena takich ciasteczek jest dość wysoka, a skład nie cieszy oczu. Soki są drogie, lezą na półkach sklepowych miesiącami, jak nie latami. No to jakie to są witaminy dla najmłodszych? Dzieci potrzebują dobrego paliwa! Dlaczego? Ponieważ rosną, uczą się wszystkiego w dość szybkim tempie. Do tego dobre nawyki żywieniowe będą towarzyszyły dziecku, w jego dorosłym życiu, a to już jest rola rodziców, nauczyć dziecko jeść. Wiadomo, nie chce się codziennie gotować, czasem po prostu nie ma na to czasu. Moja rada? Gotować dania na kilka dni i je po prostu mrozić, dzieci aż tak dużo nie jedzą. A zupę krem z marchewki i dyni, czy zupkę pomidorową bez problemu możesz zamrozić. Nie lubię widoku matek,które swoim dzieciom podają jogurty sklepowe, które oprócz ...

Co powiesz na fasolkę po bretońsku? Wieki nie jadłam, a to błąd. Zawsze kojarzyła mi się z tłustym daniem, w którym jest dużo kiełbas i mięsa. Postanowiłam zrobić własną wersję fasolki po bretońsku. Składniki: -500 gramów suszonej fasoli, -300 gramów boczku, -3 łyżki majeranku, -2 litry wody + woda do moczenia fasoli -sól, pieprz do smaku, -1 opakowanie pomidorów w kartonie. Wykonanie: Fasolę moczyłam w garnku, do którego nalałam wody, tak żeby zakryło fasolę i zostawiłam na całą noc.  Następnego dnia fasolę z wodą przelałam do większego garnka i dodałam 2 litry  wody.  Gotowałam na małym ogniu.  W tym samym czasie boczek pokroiłam na małe kawałki, podsmażyłam, przyprawiłam solą i pieprzem.  Pod koniec gotowania (gotowałam około  godziny) dodałam boczek, przyprawiłam do smaku solą, pieprzem, dodałam majeranek i pomidory z kartonu. Wszystko gotowałam jeszcze przez 5 minut. Pół dania zamroziłam w pudełku, przyda się, gdy nie będę mi...

Pamiętam, że kiedyś była reklama "Kubuś gęsty, Kubuś zdrowy". Czy on jest taki zdrowy? No z tym zdaniem niestety nie mogę zgodzić się, ale bardzo lubię smak tego napoju. Dlatego postanowiłam dzisiaj zrobić swój własny napój. Bez dodatków, chemii, same owoce i warzywa no i łyżka cukru. Dzieciaki także uwielbiają ten soczek. Moja koleżanka, na przykład oszukuje dziecko i wlewa mu do butelki po Kubusiu taki soczek. Ja akurat użyłam produktów, które miałam w lodówce, ale smaczny wyjdzie także z mrożonymi truskawkami, malinami. Składniki: 3 marchewki,  1 jabłko, 2 banany,  2 pomarańcze,  łyżka cukru - u mnie kokosowy,  2 łyżki soku z cytryny,  litr wody. Wykonanie: Marchewki obrałam, starkowałam na grubych oczkach. Przełożyłam do garnka, do którego wlałam około 300 ml wody. Gotowałam na małym ogniu przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Marchewki dokładnie zblendowałam i odstawiłam.  Jabłko, banany i pomarańcze obrała...