Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2018

Koktajl owocowy z natką pietruszki

Obraz
Ostatnio jestem zajęta nauką języka, szkoda mi czasu na długie gotowanie, ponieważ w tym czasie wolę się pouczyć. Szybkie, drugie śniadanie? Jasne, że to możliwe. Dawno nie było propozycji na zdrowy koktajl. Pora to nadrobić. W kuchni mam kilka jabłek, bananów i natkę pietruszki, idealnie 🍌🍏🍋🌱. Składniki na dwa koktajle: Pół pęczka natki pietruszki, Dwa jabłka, Dwa banany, Jedna mała cytryna, 400 ml wody, Kostki lodu - opcjonalnie. Natkę, jabłka dokładnie umyłam i pokroiłam na mniejsze kawałki. Włożyłam do dzbanka wraz z bananem, obraną cytryną i wodą. Wszystko dokładnie zblędowałam. Na koniec dodałam dwie kostki lodu, wolę zimne koktajle, zwłaszcza, jak jest ładna pogoda. 

Pizza z płatków owsianych z warzywami i sosem czosnkowo-ziołowym

Obraz
Pizza, dzisiaj jest mój cheat meal, ukochany cheat meal. Staram się robić tego typu dni raz w tygodniu, jest to dla mnie nagroda za trzymanie się wyznaczonego planu. Jem taki posiłek bez najmniejszych wyrzutów sumienia❤💕. Dzisiaj zaproponuję Ci 🍕w zdrowszej wersji - u mnie bez mięsa (w szafce znalazłam tylko puszkę tuńczyka🐟). Uwielbiam pizzę, nie wyobrażam sobie życia bez dobrego jedzenia. Za każdym razem staram się robić inne ciasto. Dzisiaj zrobiłam głównie z płatków owsianych. Nie zdarza mi się chodzić na pizzę do restauracji, ponieważ taka pizza ma bardzo dużo kalorii, złych kalorii, jest robiona na mące pszennej i jest po prostu niezdrowa. Boli mnie brzuch i źle się czuję. Lubię gotować, a przede wszystkim wiedzieć co jem🍕🍕🍕. Przepis na ciasto 🍕: Szklanka płatków owsianych, 3 łyżki mąki ryżowej, 3 łyżki mąki kukurydzianej, Łyżka mąki z siemienia lnianego (opcjonalnie, dodaję, ponieważ lepiej skleja ciasto), Opakowanie suszonych drożdży, Szklanka ciepłej ...

Jajka pieczone z warzywami i boczkiem, śniadanie białkowo-tluszczowe

Obraz
Moje dzisiejsze śniadanie, to jajka pieczone z warzywami i boczkiem. Lubię jeść rano dania białkowo - tłuszczowe, ponieważ po takich śniadaniach jestem pełna przez dłuższy czas. A co najważniejsze przygotowanie takiego śniadania jest łatwe, pożywne i smaczne. Ja użyłam niżej podanych składników, ale przepis możesz dowolnie zmodyfikować, dodając produkty, które akurat masz pod ręką 😊 Składniki: 3 jajka (najlepiej ze sprawdzonego źródła, sklepowe to nie to samo), 6 pomidorków cherry,  2 pieczarki, 2 plasterki boczku albo szynki (wersja wegetariańska też jest smaczna) Filiżanka brokuła, Sól + zioła według uznania. Wykonanie: Brokuła wrzuciłam do gotującego się wrzątku, gotowałam w lekko osolonej wodzie przez około 5 minut. W tym czasie blachę do muffinek wysmarowałam olejem kokosowym. Jajka wbiłam do miseczki, dokładnie wymieszałam. Umyłam pomidorki, pieczarki, pokroiłam na mniejsze kawałki i dodałam do jajek wraz z boczkiem drobno pokrojonym. Wszystko przyprawił...

Naleśniki słodko - kwaśne z malinami

Obraz
Lubisz naleśniki? Ja osobiście uwielbiam wszystko, co słodkie 😅. Nie kupuje gotowych słodyczy, więc raz na jakiś czas pozwalam sobie na tego typu grzeszki. Dzisiaj postanowiłam zrobić  śniadanie na słodko. Mam dzień odpoczynku od treningów, trzeba to wykorzystać i przygotować coś smacznego 😎.  Składniki (u mnie wersja bezglutenowa): Pół szklanki mleka roślinnego - u mnie kokosowe, Pół szklanki wody, Szklanka mąki ryżowej Mniej niż pół szklanki mąki owsianej (ja sama mielę płatki owsiane na mąkę), 2-3 łyżki mąki kukurydzianej, 1 jajko (zamiast jajka można dodać siemię lniane), Szczypta soli, Łyżka oleju kokosowego - do smażenia. Składniki na słodko: Dżem truskawkowy (u mnie ekologiczny, 100% truskawek, niestety w tym roku nie mam dżemów własnej roboty), 1 jogurt roślinny (nie jem nabiału, ale jeśli jesz, nie masz nietolerancji możesz zastąpić jogurtem naturalnym), Kilka owoców - maliny, borówki, banan. Wykonanie: Do miski dodałam wszystkie...

Śniadanie białkowo-tluszczowe, szparagi z boczkiem i jajkiem

Obraz
Moja propozycja na dzisiejsze śniadanie, to gotowane na parze szparagi z boczkiem oraz jajko sadzone. Lubię robić proste śniadania, które rano nie zajmują dużo czasu. Zaliczam się do śpiochów. I to już chyba nie zmieni się 😱 Składniki: 1 jajko, Pół papryki, 3 plastry boczku, Szparagi, Sól, przyprawy do smaku (wedle uznania), Łyżka oleju kokosowego. Wykonanie: Boczek i szparagi gotowałam na parze przez około 20 minut. W tym czasie usmażyłam jajko na oleju kokosowym. Paprykę umyłam, pokroiłam w paski. Wszystko przyprawiłam małą szczyptą soli, oregano.  Miłego dnia nam wszystkim ❤❤❤❤